Cabernet Sauvignon
Frankweiler
trocken
2023

Von Hand gelesene Cabernet Sauvignon Trauben, gewachsen auf lehmigen und von gelbem Sandstein geprägten Böden. Im Holzfass ausgebaut, entfaltet der Wein in der Nase dunkle Beerenaromen, begleitet von feinen würzigen Noten. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und strukturiert, mit gut eingebundener Säure und präsenter, dennoch harmonischer Tanninstruktur, die ihm Tiefe und Eleganz verleiht.

Boden

Lehmboden

Lese

selektive Handlese

Ertrag

39 hl/ha

Vinifikation

schonende Traubenverarbeitung, Maischegärung, Barriqueausbau für 24 Monate, unfiltrierte Füllung

• Artikelnummer

  370
• Jahrgang

  2023 (bald verfügbar)
• Geschmack

  trocken
• Herkunft

  Frankweiler
• Lebensmittel­bezeichnung

  Rotwein
• Klassifikation

  Ortsweine
• Allergenhinweis

  Sulfite
  
• Qualitätsstufe

  Deutscher Qualitätswein QbA Pfalz
• Inhalt

  0,75 Liter
• Trinktemperatur

  16 - 18 °C
• Mostgewicht

  102 °Oechsle
• Alkoholgehalt

  14,5 %vol
• Säuregehalt

  6,2 g/l
• Restsüße

  0,4 g/l
• AP-Nummer

  5 026 179 26 26
• Hersteller

  Weingut Lidy GbR
  Frankenburgstraße 6
  D-76833 Frankweiler
  
• Lagerhinweis

  An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren

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• Nährwertangaben je 100ml
• Brennwert

  356 kJ / 85 kcal
• Kohlenhydrate

  1,2 g
• Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Zucker, Eiweiss, Salz

• Zutatenverzeichnis
• Trauben, Konservierungsstoffe: Sulfite

Wein bald verfügbar

Verfügbarkeits-Info

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