Spätburgunder
Frankweiler Kalkgrube
trocken
2021
Der Duft erinnert an Süßkirschen mit zarten Röstaromen und Nuancen vom schwarzen Pfeffer. Im Geschmack spiegeln sich Steinfruchtaromen wider, die Tanninstruktur macht diesen Wein sehr tiefgründig und dicht. Die Mineralik gibt ihm eine interessante und tiefblickente Länge.
Boden
Kalkfels, massiver Kalkboden
Lese
selektive Handlese
Ertrag
31 hl/ha
Vinifikation
schonende Traubenverarbeitung, Maischegärung, Barriqueausbau, unfiltrierte Füllung
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Artikelnummer410-21
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Jahrgang2021
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Geschmacktrocken
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Herkunft
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LebensmittelbezeichnungRotwein
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KlassifikationLagenweine
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AllergenhinweisSulfites
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QualitätsstufeDeutscher Qualitätswein QbA Pfalz
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Inhalt0,75 Liter
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Trinktemperatur16 - 18 °C
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Mostgewicht99 °Oechsle
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Alkoholgehalt13,5 %vol
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Säuregehalt5,9 g/l
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Restsüße1,3 g/l
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AP-Nummer5 026 179 041 23
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LagerhinweisAn einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren
Auszeichnungen

93 Punkte beim Berliner LagenCup Rot 2024

3 Rote Trauben bei Gault & Millau

93,8 Punkte beim Rotwein-CUP der GOURMETWELTEN
5 Jahrgänge verfügbar
