Cuvée Platina
Godramsteiner Münzberg
trocken
2019
Dieses tiefdunkle Cuvee aus Syrah, St. Laurent und Spätburgunder duftet nach dunklen Früchten wie Brombeeren und schwarze Johannesbeeren, mit interessanten Nuancen von weißen Pfeffer. Der Geschmack ist sehr kräftig und geschmacksintensiv, die feinen Fruchtkomponenten werden von einer sehr angenehmen Holzwürze ergänzt.
Boden
Lehmiger Boden mit Kalkstein
Lese
selektive Handlese
Ertrag
31 hl/ha
Vinifikation
schonende Traubenverarbeitung, Maischegärung, Barriqueausbau für 24 Monate, unfiltrierte Füllung
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Artikelnummer430-19
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Jahrgang2019
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Geschmacktrocken
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Herkunft
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LebensmittelbezeichnungRotwein
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KlassifikationLagenweine
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AllergenhinweisSulfites
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QualitätsstufeDeutscher Qualitätswein QbA Pfalz
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Inhalt0,75 Liter
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Trinktemperatur16 - 18 °C
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Lagerpotentialbis 2035+
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Mostgewicht95 - 105 °Oechsle
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Alkoholgehalt14,0 %vol
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Säuregehalt5,2 g/l
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Restsüße1,0 g/l
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AP-Nummer5 026 179 045 22
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LagerhinweisAn einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren
Auszeichnungen
1. Platz beim Meininger Rotweinpreis in der Kategorie Sortenvielfalt
91 Punkte bei Falstaff Rotweincuvée Trophy
90 Punkte im VINUM Weinguide Deutschland 2023
Godramsteiner Münzberg
Der Godramsteiner Münzberg ist eine nach Süden ausgerichtete Lage, der Boden besteht größtenteils aus Lehmboden mit Kalksteineinlagerungen. Diese Grundlage versorgt unsere Reben auf dieser warmen Lage optimal mit Wasser und Nährstoffen, sodass wir gehaltvolle und perfekt gereifte Trauben ernten können, um tiefgründige und lagerfähige Weine zu vinifizieren.
